Cách làm pudding

Ingredients

• 500 ml sữa tươi có đường*
• 2 muỗng cà phê đường
• 2 muỗng cà phê bột bắp
• 1/8 muỗng cà phê muối
• 2 lòng đỏ trứng gà
• 2 muỗng cà phê hương vani (không bắt buộc)
• 2 muỗng canh bơ

Steps

1. 1

   Trong 1 nồi nhỏ, bạn cho bột bắp, đường, muối, sữa và lòng đỏ với lượng trên vào và khuấy đều.

2. 2

   Đun hỗn hợp trên bếp đến sôi thì nấu thêm 1 phút cho đến khi hỗn hợp sánh đặc lại.

3. 3

   Tắt bếp, cho bơ và vani vào và khuấy đều.

4. 4

   Bạn đổ hỗn hợp ra các ly, tách hoặc hũ nhỏ.

5. 5

   Đậy nắp và cho vào tủ lạnh trong ít nhất 1 giờ trước khi ăn.