# Cách Làm Ngô Chiên

Cuisine: vietnamese · Time: 30 minutes · Servings: 4

## Ingredients

- 2  bắp ngô ngọt (khoảng 350 g hạt)
- 30 g bột sư tử
- 80 g  bột năng
- 40  g bột bắp
- 40 g bột chiên giòn (loại không có muối)
- ½ thìa cà phê muối

## Steps

1. Bắp ngô rửa sạch, tách hạt.
2. Bắc nước luộc chín hạt ngô rồi vớt ra để ráo nước.
3. Cho các loại bột đã chuẩn bị vào âu, trộn đều để làm bột áo.
4. Cho hạt ngô vào xóc đều với bột áo.
5. Đổ dầu ngập chảo, cho ngô áo bột vào chiên vàng rồi vớt ra để ráo dầu.
6. Bày ngô ra đĩa và thưởng thức thôi!!!

---

Source: thatlangon — https://www.thatlangon.com/cong-thuc/cach-lam-ngo-chien/
Page: https://findfood.fun/en/recipes/130
Language: vi (requested translation unavailable)