# Chả cá ngũ sắc

Cuisine: vietnamese · Time: 5 minutes · Servings: 2

## Ingredients

- Chả cá basa 120g
- Cà rốt cắt nhỏ 10g
- Hành lá 5g
- Bánh tráng 4 cái
- Bắp hạt 10g

## Steps

1. – Trộn đều chả cá, cà rốt, hành lá, bắp và ít tiêu, nhào đều cho dai. – Cho chả cá lên bánh tráng, tạo hình tùy thích.
2. Đun nóng dầu ăn, cho chả cá vào chiên áp chảo đến khi chín đều.
3. Xếp chả cá ra dĩa, chấm Xốt phô mai cay “Aji-Xốt”​.
4. Chọn bánh tráng dày để tạo hình đẹp và dễ dàng hơn.

---

Source: monngonmoingay — https://monngonmoingay.com/cha-ca-ngu-sac/
Page: https://findfood.fun/en/recipes/1312
Language: vi (requested translation unavailable)