# Thịt kho

Cuisine: vietnamese · Time: 20 minutes · Servings: 4

## Ingredients

- Thịt ba chỉ: 300g
- Hành tím băm: 2m
- Tỏi băm: 1m
- Hành lá: 1 nhánh
- Dầu ăn: 7g

## Steps

1. Ướp thịt ba chỉ với 1 gói Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Thịt Kho, hành và tỏi băm, để thấm 15 phút
2. Làm nóng 1 ít dầu ăn, cho thịt ba chỉ và xào săn, thêm nước vào xâm xấp mặt thịt, tiếp tục kho đến đến khi nước sánh lại, tắt lửa, rắc thêm 1 ít tiêu và hành lá cắt nhỏ.
3. Dùng nóng với cơm trắng

---

Source: monngonmoingay — https://monngonmoingay.com/thit-kho/
Page: https://findfood.fun/en/recipes/182
Language: vi (requested translation unavailable)