Đậu trộn dầu giấm xốt mè rang
🌏 Vietnamese⏱ 30 min🍽 4 servings
Translation unavailable — showing original language.
Ingredients
- Đậu trắng lon: 150g
- Đậu gà lon: 150g
- Bắp hạt lon: 250g
- Hành tây tím: 94g (1 củ)
- Cà chua: 100g (3 trái)
- Ngò rí: 2 cây
- Ớt sừng: 1 quả
- Xốt mè rang: 2M
- Ức gà: 400g
- Salad Iceberg: 20g
- Gia vị: Muối, tiêu
- Sản phẩm: XỐT MÈ RANG
Steps
Đậu trắng, đậu gà, bắp hạt rửa sạch, để ráo. Ngò rí cắt nhỏ. Cho các loại đậu, bắp và hành tây vào thau ướp 1m muối. Trút để ráo nước. Ướp gà với 1/2m muối với một ít tiêu. Sau đó áp chảo 2 mặt với 1M dầu ô liu. Sau đó để nguội cắt hạt lựu.
Cho tất cả thành phần vào trộn đều, sau đó cho ra đĩa.
Cho 2M Xốt mè rang lên trên, trộn đều khi thưởng thức.
Chỉ nên ướp trước đậu, bắp, hành để món trộn thấm dịu. Ngâm hành tây trong nước để giảm bớt độ hăng của hành. Sử dụng xốt mè rang Ajinomoto để món ăn thấm vị, thơm mè và tiết kiệm thời gian pha xốt.
Source: monngonmoingay