# Gà Nướng Sả

Cuisine: vietnamese · Time: 20 minutes · Servings: 4

## Ingredients

- Gà má đùi gà rút xương		 500g
- Sả băm
- Hành tỏi băm
- ĂN KÈM:	Cơm trắng, món xào, món canh , salad
- Gia vị: 	Mật ong, nước mắm, tương ớt, tiêu, ngũ vị hương, dầu ăn

## Steps

1. Gà xăm đều, ướp gia vị gồm: 1m hạt nêm, 2m mật ong, 2m tương ớt, 1.5m nước mắm, 3M sả, 1M hành tỏi băm, 1/2m ngũ vị hương, 1 ít tiêu, để thấm 20 phút.
2. Làm nóng nồi chiên không dầu, cho gà vào khay nhôm, nướng nhiệt độ 180 độ trong 15 phút đến khu gà vàng mặt, chín đều.
3. Dùng với cơm trắng.
4. Xăm gà để gà thấm đều gia vị. 1 ít ngũ vị hương giúp món gà nướng thơm ngon và dậy mùi thơm hơn. Sử dụng nồi chiên không dầu tiện lợi.

---

Source: monngonmoingay — https://monngonmoingay.com/ga-nuong-sa/
Page: https://findfood.fun/vi/recipes/1226
Language: vi