# RONG BIỂN CUỘN CHIÊN XÙ

Cuisine: vietnamese · Time: 15 minutes · Servings: 4

## Ingredients

- Cơm trắng 300g
- Lá rong biển 2 lá
- Xúc xích 1 cây
- Dưa leo 1/4 trái (cắt dọc)
- Cà rốt 1/4 củ (cắt dọc)
- Bột chiên xù 30g
- Phô mai lát 2 lát
- Aji-Quick® Bột Chiên Giòn, dầu ăn

## Steps

1. – Cá rốt, dưa leo, cắt que dọc theo chiều dài củ, có cánh khoảng 0.5cm. – Aji-Quick® Bột Chiên Giòn để riêng 1M, phần còn lại pha với 150ml nước
2. – Cuộn cơm: trải lá rong biển, xếp cơm lên trên, sau đó thêm xúc xích, dưa leo, cà rốt, phô mai lát, rau đó cuộn tròn lại. Cắt đôi cuộn sushi – Đun nóng dầu ăn, tẩm cuộn sushi qua Aji-Quick® Bột Chiên Giòn khô, nhúng qua hỗn hợp Aji-Quick®, sau đó lăn qua bột xù, đem chiên đến khi lớp vỏ chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
3. Cắt cuộn cơm thành các khoanh tròn vừa ăn, khi ăn chấm kèm Xốt Phô Mai Cay “Aji-Xốt”
4. – Thêm phô mai lát vào nhân cơm cuộn, khi chiên xong, cuộn cơm có phô mai bên trong hấp dẫn hơn – Nên dùng khi cuộn cơm còn nóng, phô mai mềm và tan chảy sẽ ngon hơn

---

Source: monngonmoingay — https://monngonmoingay.com/rong-bien-cuon-chien-xu/
Page: https://findfood.fun/vi/recipes/1234
Language: vi