Cách làm bánh sữa chưa

Nguyên liệu

• 14 lát bánh mì sandwich
• 2 hũ sữa chua
• 1 muỗng canh sốt mayonnaise
• 2 muỗng canh sữa đặc
• 10 g bột bắp hoặc bột năng
• 2 muỗng canh nước

Cách làm

1. 1

   Cho sữa chua, sốt mayonnaise, sữa đặc vào tô lớn và trộn thật đều.

2. 2

   Cho hỗn hợp lên bếp đun đến khi sắp sôi thì cho nước bột bắp vào khuấy cho đến khi hỗn hợp sệt lại thì tắt bếp.

3. 3

   Để hỗn hợp nguội thì cho vào túi bắt kem rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh trong 2 giờ.

4. 4

   Bạn cắt bỏ rìa bánh sandwich. Dùng cây cán bột cán cho mỏng bánh.

5. 5

   Gấp đôi bánh lại, thấm 1 ít nước ở mép 2 cạnh bánh và sau đó dùng nĩa ấn xuống để kết dính. Chừa lại 1 bên cạnh ngắn để một lát cho nhân vào.

6. 6

   Cho phần nhân bánh với lượng phù hợp vào vỏ bánh và lại dùng nĩa ấn để làm kín miệng bánh.