Bánh áp chảo mì gói và bắp
🌏 Món Việt⏱ 10 phút
Nguyên liệu
- Mì gói 40g (nửa gói)
- Thịt bacon xong khói 30g
- Hành lá 10g
- Trứng gà 100g (2 quả)
- Bắp hạt 50g
- Dầu ăn 15g
- Ngò rí 5g
- Xà lách 200g
- Cà chua 80g
- Tương ớt 20g
- Tương cà 20g
Cách làm
Mì gói dùng chày đập sơ cho bể nhỏ. Trộn mì gói với 3 quả trứng gà, hành lá cắt nhỏ và bắp hạt.
Làm nóng chảo với 1 ít dầu ăn, cho 1/2 hỗn hợp vào chảo, sau đó xếp 1/2 lượng bacon xông khói lên trên, khi mặt bên dưới chín vàng, lật bánh lại chiên thêm khoảng 3 phút, tắt lửa, cho bánh ra dĩa (để mặt có thịt bacon lên trên). Tiếp tục làm thêm 1 cái bánh nữa (1 lượng làm được 2 cái bánh đường kính 20cm, dày 2cm)
Xếp ra dĩa, topping tương ớt & Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản. Dùng nóng
Nguồn: monngonmoingay