Rán nem bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu

• 6-7 cái nem
• Dầu ăn
• Nồi chiên không dầu

Cách làm

1. 1

   Làm nóng nồi ở nhiệt độ 160 độ trong 4-5 phút. Việc làm nóng nồi tương tự như khi mình làm nóng dầu ăn vậy. Xếp nem vào khay nướng, xịt dầu khắp bề mặt miếng nem để làm mồi. Set nhiệt độ 180 độ trong 8 phút mỗi mặt. Sau đó, chỉnh lên 200 độ, chiên thêm 4-6 phút là nem rán giòn, rất ráo dầu. Xếp nem vào khay và xịt 1 lớp dầu ăn Còn trong trường hợp nem đã chiên sơ qua rồi, các bạn bỏ ngăn mát tủ lạnh và lấy ra muốn làm nóng lại và giòn thì bạn set nhiệt 200 độ trong 8-10 phút mỗi bên. Rán nem bằng nồi chiên không dầu Nem rán ăn lúc nóng mới ngon. Rán nem bằng nồi chiên không dầu ăn ngon không hề thua kém như khi rán bằng dầu, đặc biệt là nó rất ráo giòn, không ngấm dầu mỡ gây ngán. Khi ăn chấm cùng nước mắm chua ngọt dịu, ăn kèm bún và rau xà lách, rau thơm rất ngon và đưa miệng. Công thức pha nước chấm nem rán các bạn tham khảo ở đây.