Cách làm hotdog cơm

Nguyên liệu

• 4 cây xúc xích
• 2 chén cơm
• Phô mai ((lát hoặc sợi))
• Rong biển
• 1 muỗng canh dầu mè
• 1 muỗng canh mùi tây
• 2 muỗng canh nước tương

Cách làm

1. 1

   Xúc xích đem khứa đều dọc thân. Cho vào tô cơm 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh mùi tây trộn đều.

2. 2

   Bắc chảo lên bếp, phết dầu ăn đều mặt chảo. Dầu nóng cho xúc xích vào áp chảo rồi gắp ra dĩa.

3. 3

   Cắt rong biển thành miếng vừa cây xúc xích, lót lên mỗi miếng rong biển một lớp phô mai rồi cho xúc xích vào cuộn tròn, dán cố định bằng một ít cơm. Tiếp tục ép dẹp cơm, dùng cơm cuộn thành lớp vỏ ngoài của que xúc xích phô mai thành que hotdog.

4. 4

   Cho hotdog vào nồi chiên không dầu để 180 độ nướng 10 phút hoặc đem nướng trên chảo đến khi vàng giòn.

5. 5

   Cho hotdog ra dĩa, thêm tương ớt tùy thích và thưởng thức.