Pizza Mì Gói

Nguyên liệu

• 2 gói mì tôm
• 5 quả trứng gà
• 2 cây xúc xích
• 1 quả cà chua

Cách làm

1. 1

   Mì gói: trụng mì gói qua nước sôi, bạn lưu ý không nên trụng mì quá kỹ vì như thế sợi mì sẽ dễ trương lên và không được ngon.

2. 2

   Xúc xích: thái mỏng vì khi chiên lên càng mỏng sẽ nhanh chính hơn

3. 3

   Trứng gà: đập trứng ra bát, đánh đều tay để cả lòng đỏ và lòng trắng hòa quyện vào nhau

4. 4

   Cà chua: thái nhỏ

5. 5

   Đầu tiên bạn phải cho 2 gói mì trụng với nước sôi cho mềm sau đó vớt ra và để cho ráo nước

6. 6

   Đập 2 quả trứng gà vào trộn đều với mì vừa trụng xong. Cho 1 ít dầu ăn tráng đều lên bề mặt của chảo chống dính. Sau đó bạn hãy chiên hỗn hợp mì và trứng, chiên đến khi vàng giòn cả 2 mặt

7. 7

   Đánh tan 3 quả trứng gà còn lại rồi trải đều lên bên mặt mì đã chiên giòn. Sau đó cho xúc xích, cà chua cắt mỏng lên. Tắt bếp, cắt pizza và ăn cùng tương ớt, thế là bạn đã có một món pizza vô cùng ngon miệng.