Canh chua thịt băm

Nguyên liệu

• Thịt băm: 100g
• Cà chua: 150g
• Giá đỗ: 50g
• Hành củ, tỏi củ, hành hoa, ngò om, ngò gai
• Gia vị: dầu ăn

Cách làm

1. 1

   Cà chua: bổ múi cau. Giá đỗ: nhặt sạch. Hành củ, tỏi củ, hành hoa, ngò om, ngò gai: tất cả thái nhỏ

2. 2

   Phi thơm hành tỏi, cho thịt băm vào xào, sau đó cho cà chua vào đảo chín. Thêm 1 lít nước, đun sôi vớt bọt và nêm 4M Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái, sau đó đun sôi và tắt lửa. Cho giá đỗ, các loại rau thơm vào bát, sau đó múc canh nóng vào.

3. 3

   Dùng với cơm trắng.