# Canh chua thịt băm

Cuisine: vietnamese · Region: south · Time: 15 minutes · Servings: 4

## Ingredients

- Thịt băm: 100g
- Cà chua: 150g
- Giá đỗ: 50g
- Hành củ, tỏi củ, hành hoa, ngò om, ngò gai
- Gia vị: dầu ăn

## Steps

1. Cà chua: bổ múi cau. Giá đỗ: nhặt sạch. Hành củ, tỏi củ, hành hoa, ngò om, ngò gai: tất cả thái nhỏ
2. Phi thơm hành tỏi, cho thịt băm vào xào, sau đó cho cà chua vào đảo chín. Thêm 1 lít nước, đun sôi vớt bọt và nêm 4M Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái, sau đó đun sôi và tắt lửa. Cho giá đỗ, các loại rau thơm vào bát, sau đó múc canh nóng vào.
3. Dùng với cơm trắng.

---

Source: monngonmoingay — https://monngonmoingay.com/canh-chua-thit-bam/
Page: https://findfood.fun/vi/recipes/1718
Language: vi