# Cách Làm Salad Nga (salad Olivier)

Cuisine: vietnamese · Time: 45 minutes · Servings: 4

## Ingredients

- 150 g khoai tây
- 75 g cà rốt
- 75 g đậu hà lan
- 50 g dưa chuột bao tử muối
- 2  quả trứng gà (vịt) (8 quả trứng cút)
- 100 g ức gà
- 100 g mayonnaise
- 1/4 thìa cà phê  muối
- 1/4 thìa cà phê  tiêu

## Steps

1. Rửa sạch các loại rau củ đã chuẩn bị.
2. Khoai tây rửa sạch, để nguyên vỏ. Cà rốt cạo sạch vỏ. Đậu hà lan tách lấy hạt, rửa sạch.
3. Hấp chín khoai tây (15-17 phút), cà rốt (5-7 phút) và đậu hà lan (2-4 phút).
4. Ức gà rửa sạch, hấp chín với chút muối, tiêu.
5. Trứng luộc 8-10 phút, lòng đỏ vừa chín.
6. Thái nhỏ khoai tây, cà rốt, ức gà, trứng luộc và dưa chuột muối, cỡ hạt xúc xắc.
7. Cho tất cả rau củ đã chuẩn bị vào âu, thêm lần lượt mayonnaise, muối và tiêu vào, rồi trộn đều.
8. Bày lên thưởng thức.

---

Source: thatlangon — https://www.thatlangon.com/cong-thuc/cach-lam-salad-nga/
Page: https://findfood.fun/vi/recipes/172
Language: vi