# Cơm Thịt Xào Cay

Cuisine: vietnamese · Time: 15 minutes · Servings: 2

## Ingredients

- Thịt xay		 150g
- Dưa leo		 100g
- Hành lá		 5g
- Hành tím băm		 10g
- ĂN KÈM:	Cơm trắng
- Gia vị: 	Sa tế, Tiêu, tương ớt, ớt bột, Bột ngọt AJI-NO-MOTO®

## Steps

1. Pha xốt: 10g Dầu hào “AJINOMOTO” , 20g tương ớt, 2g Bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 2g ớt bột (hoặc ớt vảy Việt Nam)
2. Phi thơm hành tím băm với sa tế, cho thịt heo vào xào săn, thêm hỗn hợp xốt vào đảo đều đến khi thịt thấm xốt. Rắc thêm hành lá.
3. Dùng nóng với cơm trắng và dưa leo

---

Source: monngonmoingay — https://monngonmoingay.com/com-thit-xao-cay/
Page: https://findfood.fun/vi/recipes/1759
Language: vi