Thịt kho

Nguyên liệu

• Thịt ba chỉ: 300g
• Hành tím băm: 2m
• Tỏi băm: 1m
• Hành lá: 1 nhánh
• Dầu ăn: 7g

Cách làm

1. 1

   Ướp thịt ba chỉ với 1 gói Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Thịt Kho, hành và tỏi băm, để thấm 15 phút

2. 2

   Làm nóng 1 ít dầu ăn, cho thịt ba chỉ và xào săn, thêm nước vào xâm xấp mặt thịt, tiếp tục kho đến đến khi nước sánh lại, tắt lửa, rắc thêm 1 ít tiêu và hành lá cắt nhỏ.

3. 3

   Dùng nóng với cơm trắng