Cách làm bánh chuối milo hấp

Nguyên liệu

• 300 gram chuối chín
• 250-300 gram bột năng
• 50 ml nước cốt dừa
• 120 gram đường
• 3 muỗng cafe milo

Cách làm

1. 1

   Chuối chín bóc vỏ, dầm nát. Cho vào tô chuối bột năng, nước cốt dừa, đường và cho từ từ nước lọc vào, vừa cho vừa khuấy cho hỗn hợp sệt lại. Cho tiếp 3 muỗng cafe milo vào khuấy đều.

2. 2

   Cho 1l nước vào nồi hấp, lót lá chuối lên khay hấp rồi đậy nắp đun sôi. Nước sôi đổ bột vào khay, hấp đến khi bột trong khoảng 2-3 phút là xong. Làm tương tự đến khi hết bột.

3. 3

   Cho bánh ra dĩa và thưởng thức.