Cơm trộn cá ngừ rong biển
🌏 Món Việt⏱ 30 phút🍽 4 phần
Nguyên liệu
- Cơm trắng: 2 chén cơm
- Cá ngừ ngâm dầu: 1 hộp
- Trứng gà: 2 quả
- Hành tây: 1/2 củ
- Dưa leo: 100g
- Cà rốt: 100g
- Rong biển ăn liền: 3 lá
- Mè trắng: 1 ít
- Tương ớt Hàn Quốc: 3M
- Nước tương Phú Sĩ: 2M
- Đường: 2m
- Dầu mè: 1M
- Tiêu xay
Cách làm
Cơm trắng xếp vào thố. Cá ngừ chắt dầu, trộn với ít tiêu. xếp vào 1 góc. Lá rong biển cắt nhỏ, xếp 1 góc. Hành tây cắt hạt lựu, xào thơm với dầu ăn và 1m nươc tương Phú Sĩ. Dưa leo, cà rốt cắt sợi nhuyễn xếp 1 góc.
Chiên trứng lòng đào để lên trên cùng. Làm Xốt trộn cơm: 3M tương ớt HQ, 2m đường, 2m nước tương, 1M dầu mè.
Cho thố cơm lên bếp cho nóng, khi ăn thêm mè rang và rưới xốt trộn lên trên, trộn đều
Nguồn: monngonmoingay