# Cách làm muối chấm đa năng

Cuisine: vietnamese · Time: 15 minutes · Servings: 4

## Ingredients

- Tôm sú
- 1 kg muối hột
- 1,5 muỗng canh  muối hột
- 5-6 cây sả
- 5 gốc ngò rí
- 2 quả chanh
- 10-15 quả ớt xanh, ớt đỏ
- 1 muỗng cafe  bột ngọt
- 3 muỗng canh đường
- 5 muỗng canh tương ớt
- 8 muỗng canh sữa đặc

## Steps

1. Cho vào chảo muối hột, sả đập dập rồi bật lửa rang khô muối. Cho tiếp tôm đã làm rửa sạch vào chảo đảo đều, đậy nắp hấp 2-3 phút.
2. Cho vào máy xay ớt xanh, ớt đỏ, 1,5 muỗng canh muối hột, 1 muỗng cafe bột ngọt, 3 muỗng canh đường, 5 muỗng canh tương ớt, 8 muỗng canh sữa đặc, 4 muỗng canh nước cốt chanh, 5 gốc ngò rí rồi xay nhuyễn là được muối chấm.
3. Cho tôm hấp muối hột ra dĩa, cho muối chấm ra chén. Tôm chấm muối và thưởng thức.

---

Source: bepxua — https://bepxua.vn/cach-lam-muoi-cham-da-nang-an-duoc-nhieu-mon/
Page: https://findfood.fun/vi/recipes/256
Language: vi