# Salad cá hồi nướng xốt mayo

Cuisine: vietnamese · Time: 20 minutes · Servings: 4

## Ingredients

- Cá hồi 200g
- Xà lách 100g
- Dưa leo 100g
- Ớt chuông đỏ 50g
- Trứng gà 2 quả
- Bắp mỹ hạt 80g
- Chanh dây 1 quả
- Mật ong 9g (1M)
- Dầu olive 2.5g (1/2M)
- Muối 1g (1/4m)
- Tiêu đen xay

## Steps

1. Cá phi lê lọc bỏ phần xương, salad rửa sạch cắt miếng vừa ăn, dưa leo bỏ hạt cắt lát xéo, ớt chuông bỏ cuốn, bỏ hạt, cắt lát mỏng, bắp mỹ luộc chín, chanh dây cắt đôi lấy phần thịt quả.
2. Bước 1: Cá hồi ướp cùng 1 ít muối, tiêu rồi lót 1 lớp giấy bạc và mang đi nướng ở nồi chiên không dầu ở 180 độ 15 phút rồi lấy ra xé thành từng miếng vừa ăn Bước 2: Cho xà lách, dưa leo, ớt chuông vào tô trộn đều Bước 3: Cho 1 quả chanh dây, 1M mật ong, 4M xốt mayonnaise, 0,5M dầu olive, 1/4m muối vào chén trộn đều gia vị để thành sốt trộn salad
3. Cho rau đã trộn lên đĩa rồi cho cá hồi đã nướng (cắt vừa ăn), trứng gà, bắp lên trên rồi cho lượng sốt vừa đủ lên trên và thưởng thức
4. Sử dụng xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản kết hợp cùng chanh dây và mật ong kích thích vị giác. Khi nướng để phần da lên trên, nướng xong phần da sẽ giòn hơn.

---

Source: monngonmoingay — https://monngonmoingay.com/salad-ca-hoi-nuong-xot-mayo/
Page: https://findfood.fun/vi/recipes/3087
Language: vi