SALAD GYOZA
Nguyên liệu
- Bánh Xếp Kiểu Nhật Gyoza dùng nồi chiên không dầu 104g - 1 gói 8 cái
- Xà lách Mỹ 30g
- Bắp cải tím 20g
- Bắp hạt 30g
- Dưa leo baby 50g
- Mè trắng rang 3g - 1m
- Hành tây 25g - 1/4 củ
- Tỏi 2 tép
- Cà chua bi 5 quả
- Nước tương 55g - 5M
- Đường 12g -1M
- Rau mầm 30g
- Gia vị: Nước tương "Phú Sĩ", "AJINOMOTO" Giấm gạo lên men, đường
Cách làm
Xà lách cắt miếng vừa ăn. Dưa leo cắt lát mỏng. Bắp cải tím bào mỏng, ngâm nước lạnh, vớt ra để ráo. Bắt hạt chần sơ, để ráo. Cà chua bi cẳt đôi. Trộn đều các loại rau salad, để tủ lạnh. Mài nhỏ 1M hành tây và 1m tỏi.
Làm nóng nồi chiên không dầu nhiệt độ 200 độ, cho Bánh Xếp Kiểu Nhật Gyoza dùng nồi chiên không dầu và chiên trong 5 phút. Pha xốt trộn: Nấu tan 5M Nước tương “Phú Sĩ”, 3M “AJINOMOTO” Giấm gạo lên men và 1M đường, đun sôi, thêm 1M hành tây và 1m tỏi mài vào, để nguội. Xếp Bánh Xếp Kiểu Nhật Gyoza dùng nồi chiên không dầu và salad ra dĩa, thêm xốt vào trộn đều. Yêu cầu: Gyoza chín đều. Salad giòn. Vị nhẹ nhàng, vừa ăn, Gyoza vừa ăn, thơm mùi mè, salad mặn ngọt hài hòa
Thưởng thức Gyoza kèm salad trộn
Bánh Xếp Kiểu Nhật Gyoza dùng nồi chiên không dầu không cần rã đông. Không cần thêm dầu ăn
Nguồn: monngonmoingay