Snack rong biển thanh cua

Nguyên liệu

• Bánh tráng 80g
• Thanh cua 30g
• Rong biển giòn 15g
• Trứng gà 1 quả

Cách làm

1. 1

   Thanh cua xé sợi. Trứng gà đánh tan.

2. 2

   Bánh tráng phết đều trứng, sau đó thêm thanh cua đã được xé sợi hoặc rong biển, tiếp tục đặt 1 miếng bánh tráng tẩm trứng lên trên, kẹp lại, cắt nhỏ miếng vừa ăn cho vào nồi chiên không dầu nướng giòn ở nhiệt độ 180°C khoảng 4 phút. Yêu cầu: Bánh tráng giòn tan Màu của bánh tráng, thanh cua và rong biển Vị vừa ăn, chấm xốt phô mai cay thơm béo cay nhẹ

3. 3

   Cho bánh snack ra dĩa chấm kèm với Xốt Phô Mai Cay “Aji-Xốt”