# Canh Mướp Mồng Tơi Nấu Tôm

Cuisine: vietnamese · Time: 10 minutes · Servings: 4

## Ingredients

- Tôm băm: 30g
- Mồng tơi: 140g
- Mướp hương: 80g
- Hành tím băm, dầu ăn
- Hạt nêm Aji-ngon®
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®

## Steps

1. Mồng tơi cắt khúc vừa ăn. Mướng hương bào vỏ, cắt miếng vừa ăn.
2. Phi thơm 1M dầu ăn với 1m hành tím băm, xào thơm tôm, sau đó thêm 1 lít nước vào đun sôi. Cho mướp và mồng tơi vào nấu chín, nêm 1m Bột Canh của Công ty Ajinomoto, 1/3m hạt nêm Aji-ngon®, 1/4m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, khuấy đều, tắt lửa.
3. Múc canh ra tô, dùng nóng với cơm trắng.
4. Xào tôm với hành tím giúp món canh thơm ngon và hấp dẫn. Chọn mướp hương để món canh ngọt và ngon hơn.

---

Source: monngonmoingay — https://monngonmoingay.com/canh-muop-mong-toi-nau-tom/
Page: https://findfood.fun/vi/recipes/3112
Language: vi