Bánh rán phô mai trứng muối

Nguyên liệu

• Trứng muối 2 quả
• Chà bông 30g
• Phô mai 2 miếng

Cách làm

1. 1

   Pha bột bánh rán theo hướng dẫn trên bao bì: Cho 105ml nước vào 150g bột bánh rán, trộn đều đến khi hỗn hợp sệt, mịn là được. Sau đó, cho hỗn hợp vào túi bắt bông kem.

2. 2

   Làm nóng chảo không dính, hạ nhiệt chảo, dùng túi bắt bông kem tạo hình những miếng bánh pancake nhỏ, đường kính 3cm, sau đó xếp trứng muối, chà bông, phô mai lên trên, khi mặt dưới bánh đã vàng, thì lật bánh lại, áp chảo thêm khoảng 1 phút thì lấy bánh ra khỏi chảo.

3. 3

   Dùng làm món ăn vặt/ món ăn xế.