# Thịt bò nướng mù tạt

Cuisine: vietnamese · Servings: 4

## Ingredients

- Thịt bò phi lê: 300g
- Bắp Mỹ: 1 trái
- Đậu bắp: 8 trái
- Cà chua bi: 1 ít
- Tiêu, hành tím băm, tỏi băm
- Que xiên, mù tạt xanh, dầu ăn
- Xốt Mayonnaise LISA

## Steps

1. Thịt bò cắt khối vuông 2cm, ướp với 1m hành tím băm, 1m Hạt nêm Aji-ngon® Heo, 1M Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản, 1m mù tạt xanh và 1/2 m tiêu, để thấm 15 phút. Bắp luộc chín, cắt khúc. Đậu bắp rửa sạch, cắt đôi.
2. Xiên vào que xiên theo thứ tự: 1 miếng bắp, 1 miếng thịt bò, 1 miếng đậu bắp rồi thêm 1 miếng thịt bò. Đun nóng ít dầu trong chảo, cho xiên thịt bò vào chiên áp chảo đến khi chín đều. Pha xốt chấm: Trộn đều 2M Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản với 1m mù tạt và 1m tỏi băm.
3. Xếp xiên thịt bò nướng mù tạt ra dĩa, xiên thêm cà chua bi, khi ăn chấm với xốt mayonnaise trộn.
4. Ướp thịt bò với xốt Mayonnaise Ajimayođể thịt bò mềm, ngon và không bị khô.  Mayonnaise kết hợp với mù tạt xanh tạo nên vị cay nhẹ rất ngon cho các món nướng. Nướng thịt bò vừa chín tới sẽ mềm, ngon và không bị dai.

---

Source: monngonmoingay — https://monngonmoingay.com/thit-bo-nuong-mu-tat/
Page: https://findfood.fun/vi/recipes/3717
Language: vi