Bánh quy giòn mayonnaise

Nguyên liệu

• Bánh quy giòn: 1 gói
• Thịt nguội: 4 lát
• Trứng gà: 3 quả
• Dưa leo: 1 trái
• Phô mai: 4 lát
• Olive đen: 10 trái
• Cà chua bi: 100g
• Ngò tây, muối, tiêu, dầu ăn

Cách làm

1. 1

   Thịt nguội cắt miếng vuông vừa ăn. Dưa leo cắt lát mỏng. Ngò tây ngắt nhỏ. Cà chua bi cắt đôi. Olive cắt khoanh  Trứng gà luộc chín, bóc vỏ, tách riêng lòng đỏ tán nhuyễn, lòng trắng băm nhỏ rồi trộn đều lòng đỏ và lòng trắng với nhau, nêm 1/2m muối, 1/2m tiêu cho vừa ăn rồi trộn đều với 6M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®.

2. 2

   Bánh quy giòn nhân thịt nguội, xếp phô mai, xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, dưa leo, thịt nguội và ngò tây lên trên.  Bánh quy giòn nhân trứng: xếp phô mai, cho trứng trộn, cà chua bi, olive và ngò tây để lên trên.

3. 3

   Dùng kèm với xốt Mayonnaise Aji-Mayo® tùy khẩu vị.

4. 4

   Không nên lấy bánh quy ra sớm bánh sẽ bị mềm khi gặp không khí.  Nên dùng bánh quy lạt để món ăn được ngon hơn.