Cách làm bò né

Nguyên liệu

• 300 gram thịt bò
• Xúc xích
• Trứng gà
• ½ củ hành tây
• Ngò rí
• 5 muỗng canh sốt bít tết trứng muối DH Foods
• Tiêu đen xay DH Foods
• Muối ớt chanh mù tạt DH Foods
• Bánh mì, pate

Cách làm

1. 1

   Thịt bò xắt lát mỏng. Xúc xích khứa chéo. Hành tây xắt lát. Ngò rí rửa sạch để ráo.

2. 2

   Cho vào tô thịt bò 5 muỗng canh sốt bít tết trứng muối DH Foods trộn đều.

3. 3

   Cho thịt bò vào chảo dầu sôi đảo đều. Cho tiếp xúc xích và đập thêm trứng gà vào chảo làm ốp la.

4. 4

   Né bò đến độ chín tái tùy thích, xúc xích và trứng ốp la cũng chiên đến độ chín vừa ý. Thêm hành tây và ngò rí lên chảo né, rắc thêm tiêu đen xay DH Foods rồi tắt bếp đem chảo né xuống.

5. 5

   Cho muối ớt chanh mù tạt DH Foods ra chén. Chấm bò né rồi ăn kèm bánh mì, thêm pate nếu thích và thưởng thức.