Công thức nấu mỳ cay thơm ngon chuẩn vị bạn đã biết chưa?

Nguyên liệu

• Nấm kim châm
• 1 bắp cải tím
• 1 cây bông cải xanh
• 1 cây xúc xích
• 1 con mực
• 3 con tôm
• 50 g thịt bò
• 1 gói mỳ Hàn Quốc không gia vị
• Rau quế
• 100 g kim chi cải thảo
• 2 muỗng hạt nêm
• 1 muỗng đường
• 3 tép tỏi
• 2 muỗng bột ớt Hàn Quốc
• 3 muỗng tương ớt Hàn Quốc

Cách làm

1. 1

   Cắt kim chi thành từng miếng nhỏ. Băm nhỏ tỏi, thái mỏng lần lượt bông cải xanh và cải tím.

2. 2

   Tiếp tục cắt lát xúc xích và mực vừa ăn.

3. 3

   Phi vàng tỏi rồi thêm kim chi vào đảo đều trong vòng 2 phút.

4. 4

   Sau đó đổ thêm một bát nước vào nồi và nêm thêm 2 muỗng bột ớt, 3 muỗng tương ớt Hàn Quốc, 1 muỗng đường và 2 muỗng hạt nêm và đun đến khi nước sôi.

5. 5

   Khi nước đã xôi thì nêm nếm lại và điều chỉnh theo khẩu vị của gia đình.

6. 6

   Cho lần lượt tôm, thịt bò, mực, xúc xích, bông cảixanh, cải tím, nấm kim châm và mì vào nồi.

7. 7

   Để nồi sôi khoảng 4-5 phút là chín, tắt bếp, cho thêm rau thơm và thưởng thức cùng gia đình và bạn bè nhé.