# Mùa vải chín rộ không thể thiếu món vải sấy khô cực dễ làm tại nhà

Cuisine: vietnamese · Time: 260 minutes

## Ingredients

- 1 kg vải
- muối

## Steps

1. Sơ chế vảiChọn vải ngon, còn nguyên chùm, mua về dùng kéo cắt rời khỏi chùm. Nhưng lưu ý chừa lại phần cuống khoảng 0.5cm. Cho vào thau nước muối pha loãng ngâm 15 phút rồi vớt ra rổ cho ráo nước.
2. Luộc vảiBắt nồi nước lên đun sôi. cho vải vào chần sơ 3 phút rồi vớt ra để ráo.
3. Sấy vảiBắt đầu làm nóng nồi chiên ở 180 độ C ở chế độ Pre-heat, nhấn nút Start. Khi nồi bắt đầu nóng, xếp từng trái vải vào sấy ở nhiệt độ 80 độ C trong 30 phút.Tiến hành kiểm tra khi đủ thời gian và lặp lại như vậy 7 lần nữa. Tổng thời gian là 4 tiếng.
4. Thành phẩmKhi đủ số lần sấy, mở nồi, để nguội và thưởng thức món vải sấy khô hấp dẫn nhé.

---

Source: bepxua — https://bepxua.vn/mua-vai-chin-ro-khong-the-thieu-mon-vai-say-kho-cuc-de-lam-tai-nha/
Page: https://findfood.fun/vi/recipes/4966
Language: vi