Cách nấu nước chanh sả gừng

Nguyên liệu

• 100 gram gừng
• 120 gram chanh
• 150 gram sả
• 200 gram đường phèn

Cách làm

1. 1

   Sả đập dập, xắt khúc. Gừng cạo vỏ, đập dập. Chanh vắt nước.

2. 2

   Bắc nồi lên bếp, cho 2l nước lọc, đường phèn, sả đập dập vào nấu lửa lớn cho sôi lên rồi hạ lửa vừa nấu sôi 5 phút.

3. 3

   Cho gừng đập dập vào nồi nước sả, nấu 5 phút rồi tắt bếp đậy nắp ủ 15 phút.

4. 4

   Cho nước cốt chanh vào nồi nước, khuấy đều rồi múc ra thưởng thức. Uống nóng hoặc uống lạnh tùy thích.