# Cách làm thịt chiên

Cuisine: vietnamese · Time: 40 minutes · Servings: 4

## Ingredients

- 500 gram thịt nạc dăm
- 20 gram tỏi
- 1 muỗng cafe hạt nêm
- 1 muỗng canh dầu hào
- 1 muỗng canh mật ong
- 2 muỗng canh nước tương
- 2 muỗng canh bột bắp
- Tiêu xay

## Steps

1. Thịt đem dần mềm cho vào tô. Tỏi cho vào cối giã nát rồi cho vào tô thịt, cho 2 muỗng canh nước lọc vào cối tỏi rồi múc nước tỏi băm cho vào tô thịt.
2. Thêm tiếp vào tô thịt 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng canh dầu ăn, 2 muỗng canh bột bắp, tiêu xay rồi trộn đều. Dùng bao bọc kín tô thịt, ướp 15-30 phút.
3. Bắc chảo dầu lên bếp đun nóng, dầu nóng cho thịt vào chiên lửa vừa, trở đều 2 mặt. Thịt chín mềm thì tắt bếp.
4. Gắp thịt ra dĩa, ăn kèm cơm nóng hoặc bún và thưởng thức.

---

Source: bepxua — https://bepxua.vn/uop-thit-kieu-nay-chien-khong-bi-kho-con-mem-ngon-mong-nuoc/
Page: https://findfood.fun/vi/recipes/507
Language: vi