Cách làm bánh bắp táo đỏ

Nguyên liệu

• 2 trái bắp
• 10 trái táo đỏ
• 1 chén bột mì
• 2 muỗng canh sữa đặc
• Muối

Cách làm

1. 1

   Xắt cùi bắp, lột vỏ bỏ râu, lựa ít vỏ đẹp cho vào thau ngâm nước muối khoảng 10 phút. Sau khi ngâm vớt vỏ ra rửa sạch để ráo.

2. 2

   Bắp rửa sạch rồi mài nhuyễn cho vào tô, thêm 1 chén bột mì, táo đỏ xắt nhỏ, 2 muỗng canh sữa đặc rồi trộn đều.

3. 3

   Múc bột bắp vừa trộn lên vỏ bánh, cho vào nồi hấp đã đun sôi trước, hấp 3-5 phút.

4. 4

   Cho bánh bắp hấp ra dĩa và thưởng thức.