# Cách làm món bắp xào quen thuộc nhưng ngon mê ly

Cuisine: vietnamese · Time: 30 minutes

## Ingredients

- 4 trái bắp nếp
- 50 gram tép ruốc khô
- 20 gram bơ
- 3 nhánh hành lá
- dầu ăn
- muối
- đường
- tương ớt

## Steps

1. Sơ chế nguyên liệu1. Bắp mua về lột vỏ, rửa sạch để ráo nước. Sau đó, dùng dao tách lấy hạt cho vào tô.2. Hành lá cắt bỏ rễ, phần đầu hành cho vào máy xay tỏi ớt xay nhuyễn. Phần lá xắt mịn.3. Bắt chảo lên bếp cho nóng rồi cho bơ vào cho tan chảy.
2. Xào bắpSau khi phần bơ trong chảo chảy ra, cho đầu hành xay nhuyễn vào xào thơm. Tiếp tục cho bắp vào xào. Khi bắp trong lại cho gia vị gồm 1 muỗng cafe muối cùng 1 muỗng canh đường vào xào đều.Sau đó cho phần tép ruốc khô vào xào khoảng 5 phút nữa rồi cho hành lá vào rồi tắt bếp.
3. Thưởng thức món ănCho bắp xào ra dĩa cùng tương ớt tạo hương vị hấp dẫn cho món ăn

---

Source: bepxua — https://bepxua.vn/cach-lam-mon-bap-xao-quen-thuoc-nhung-ngon-me-ly/
Page: https://findfood.fun/vi/recipes/5292
Language: vi