
Mát lạnh cả người với trà dâu ngâm tại gia cùng công thức siêu đơn giản
🌏 Món Việt⏱ 20 phút
Nguyên liệu
- 1 kg dâu
- 750 gram đường
- 8 gói trà
Cách làm
Sơ chế dâuDâu mua về đem cắt bỏ hết cuống, ngâm với nước muối khoảng 10 phút. Sau đó, rửa sạch 2-3 lần nước, cắt đôi và để ráo.
Ngâm dâuKhi dâu đã hoàn toàn ráo nước, cho vào tô thủy tinh, cho 750gram đường vào tô. Trộn đều, cho vào hũ thủy tinh ngâm 2 ngày để đường tan hết là thưởng thức được.
Pha tràChuẩn bị 720ml nước sôi đổ vào bình có 8 túi lọc trà, ủ trong 15 phút. Chuẩn bị 4 ly thủy tinh, cho đá lạnh, 40ml nước dâu ngâm sau 2 ngày vào. Rót vào mỗi ly 180ml nước trà đã ủ rồi thêm vài lát dâu là hoàn thành.
Thưởng thứcLy trà dâu ngâm với vị chua ngọt thanh của dâu tươi cùng vị chát nhẹ của trà. Tất cả hòa quyện hoàn hảo nơi cuống họng tạo nên sức hút khó chối từ.
Nguồn: bepxua