Cách Làm Củ Kiệu Tôm Khô
🌏 Món Việt⏱ 50 phút🍽 4 phần
Nguyên liệu
- 200 g củ kiệu ngâm
- 150 g tôm khô
- 150 ml nước ngâm cur kiệu
- 10-15 g đường
- 20 g rau mùi
Cách làm
Rửa tôm với nước lạnh.
Ngâm tôm trong nước ấm 15 phút rồi vớt ra để ráo nước
Vớt củ kiệu để ráo, phần nước giữ lại để ngâm tôm.
Thêm đường vào nước ngâm củ kiệu, đánh đều cho tan hoàn toàn.
Cho tôm vào ngâm 30 phút.
Vớt tôm ra rồi trộn đều với củ kiệu.
Cho củ kiệu và tôm khô ra đĩa, thêm rau mùi lên và thưởng thức.
Nguồn: thatlangon