Canape cá hồi xông khói

Nguyên liệu

• Bánh mì sandwich 3 miếng (bánh mì lạt, ổ lớn)
• Cá hồi xông khói 100g
• Ô liu đen không hạt 6 quả
• Dưa chuột ngâm 2 trái (nhỏ) (loại trái màu nâu)
• Cà chua bi 6 quả
• Thì là hoặc ngò rí

Cách làm

1. 1

   Sandwich nướng sơ cho giòn rồi cắt bỏ rìa, sau đó cắt làm 4. Ô liu cắt khoanh. Cà chua bi cắt dọc làm đôi.

2. 2

   Tạo hình: Bắt xốt Mayonnaise Aji-Mayo® lên mặt sandwich, cuộn cá hồi xông khói thành hình cái hoa, đặt cá hồi xông khói lên bánh mì cùng với đặt lên 1 miếng dưa chuột muối, olive, thì là.

3. 3

   Trình bày canape ra dĩa cho đẹp.

4. 4

   Chọn cá hồi xông khói lát mỏng, chiều dài khoảng 16-18cm để tạo hình bông hoa đẹp hơn. CÔNG THỨC MÓN NGON TẬP ĐẶC BIỆT KỶ NIỆM 10 NĂM: – Canape cá hồi xông khói – Gỏi cuốn cá hồi – Cá hồi nướng mía – Cá hồi chiên sốt chanh