Khoai tây nướng phô mai
🌏 Món Việt⏱ 15 phút🍽 4 phần
Nguyên liệu
- Khoai tây: 300g
- Thịt ba rọi xông khói: 50g
- Ngò tây: 1 nhánh
- Phô mai mozzarella: 30g
- Gia vị: Muối, tiêu, ớt bột
Cách làm
Khoai tây gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, chiên sơ. Bacon cắt miếng nhỏ vừa ăn, sau đó trộn đều với khoai tây, thêm 1 ít tiêu, 1 ít muối và 1/2m bột ngọt,1m ngò tây băm nhỏ trộn đều. Trải giấy bạc ra dĩa sứ, cho hỗn hợp khoai tây lên trên.
Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180 độ, cho khoai vào nướng 15 phút, sau đó thêm phô mai nướng thêm 5 phút đến khi phô mai tan chảy.
Cho khoai tây nướng ra dĩa, thêm mayonniase lên trên, rắc thêm ớt bột. Dùng nóng.
Nguồn: monngonmoingay