Cách Làm Bơ Đậu Phộng

Nguyên liệu

• 200 g đậu phộng
• ½ thìa cà phê muối
• 1-2 thìa canh mật ong hoặc 1 thìa canh đường
• 2 thìa canh dầu ăn

Cách làm

1. 1

   Chọn mua hạt đậu phộng loại ngon.

2. 2

   Rang chín đậu phộng trên chảo hoặc sử dụng nồi chiên không dầu.

3. 3

   Cho đậu phộng đã rang chín vào túi vải rồi bóp nhẹ.

4. 4

   Đổ đậu phộng ra một chiếc rổ để sẩy hết lớp vỏ đi.

5. 5

   Dùng mày xay để xay đậu phộng cho tơi vụn.

6. 6

   Bỏ dầu ăn, muối, mật ong hoặc đường vào phần đậu phộng đã xay vụn.

7. 7

   Xay nhuyễn hỗn hợp đến khi chuyển thành dạng sệt, màu nâu vàng và thơm bùi. Có thể nêm lại cho vừa vị.