Cách Luộc Trứng Lòng Đào

Nguyên liệu

• 4 quả trứng gà
• 1-2 thìa canh dấm trắng
• 400 ml nước sạch

Cách làm

1. 1

   Chọn mua trứng sạch và đảm bảo chất lượng vệ sinh toàn thực phẩm.

2. 2

   Rửa sạch trứng.

3. 3

   Đổ nước sạch vào nồi nhỏ đủ để ngập trứng và thêm một chút dấm, rồi đun sôi nước.

4. 4

   Nước sôi thì hạ lửa và nhẹ nhàng cho trứng vào nồi để luộc. Luộc đúng độ chín theo ý muốn.

5. 5

   Trứng sau khi luộc ngâm trong nước đá cho dễ bóc vỏ rồi thưởng thức.