# Cách Làm Bắp Rang Bơ

Cuisine: vietnamese · Time: 20 minutes · Servings: 4

## Ingredients

- 50 g hạt ngô Mỹ khô
- 2 thìa canh  dầu ăn
- 30 g đường
- 30 g bơ nhạt
- 1 ống vani (không bắt buộc)
- 1 xíu muối
- 10 ml nước

## Steps

1. Chọn mua loại ngô Mỹ làm bắp rang bơ chuyên dụng.
2. Bơ để ở nhiệt độ phòng 1 tiếng.
3. Chuẩn bị một chiếc nồi sâu lòng, thể tích khoảng hơn 1 lít, có nắp đậy.
4. Làm nóng dầu ăn rồi cho 1,2 hạt ngô vào kiểm tra.
5. Khi dầu đủ nóng già, cho toàn bộ hạt ngô vào và đậy nắp lại.
6. Lắc đều ngô theo một chiều rồi chờ ngô nở bung.
7. Trút bỏng ngô ra một chiếc đĩa/ âu.
8. Đun chảy đường với một chút nước, đảo đều đến khi đường cháy xém thì thêm bơ vào đảo cùng.
9. Khi bơ đường có màu cánh gián thì nhanh chóng cho bỏng ngô vào trộn đều tay.
10. Bắp rang bơ hoàn thành, trút ra âu và thưởng thức.

---

Source: thatlangon — https://www.thatlangon.com/cong-thuc/cach-lam-bap-rang-bo/
Page: https://findfood.fun/vi/recipes/628
Language: vi