Khoai Tây Nướng Phô Mai

Nguyên liệu

• Khoai tây 300g
• Thịt ba rọi xông khói 30g
• Gia vị: Tiêu

Cách làm

1. 1

   Khoai tây bào vỏ, cắt miếng vừa ăn. Làm chín khoai tây bằng cách luộc chín hoặc thêm 1 ít nước, làm chín bằng lò vi sóng. Thị ba rọi cắt nhỏ, xào sơ.

2. 2

   Trộn đều khoai tây với ba rọi xông khói và ít tiêu, thêm phô mai lên trên, cho vào nồi chiên không dầu nướng khoảng 5 phút, nhiệt độ 190℃.

3. 3

   Dùng nóng chấm kèm Aji-mayo®.