# Cách Làm Bánh Khoai Lang

Cuisine: vietnamese · Time: 30 minutes · Servings: 4

## Ingredients

- 300 g khoai lang (khoảng 2 củ to)
- 50 g bột mì
- 60 ml sữa tươi
- 2 muỗng canh mè đen

## Steps

1. Khoai loang rửa sạch, cắt miếng nhỏ. rồi hấp chín
2. Sau đó, bạn bóc vỏ và đem khoai đi tán nhuyễn
3. Cho bột mì vào phần khoai lang và nhào để hỗn hợp được quyện đều vào nhau.
4. Tiếp tục cho sữa tươi vào và nhào cho đến khi được một khối bột dẻo mịn.
5. Bạn nặn bánh thành những miếng tròn nhỏ đều nhau. Rắc mè lên mặt bánh và ấn nhẹ cho bánh dẹt xuống một chút.
6. Cho dầu vào chảo, dầu nóng thì cho bánh vào chiên cho đến khi vàng đều 2 mặt là được.

---

Source: thatlangon — https://www.thatlangon.com/cong-thuc/cach-lam-banh-khoai-lang/
Page: https://findfood.fun/vi/recipes/639
Language: vi