# Rau Chân Vịt Trộn Kiểu Hàn

Cuisine: vietnamese · Time: 25 minutes · Servings: 3

## Ingredients

- 1 mớ rau chân vịt
- 2 thìa canh nước tương (xì dầu)
- ½ thìa cà phê  tỏi băm
- ½ thìa cà phê  gừng băm nhỏ
- ½ thìa cà phê  tiêu xay
- 1 thìa canh dầu vừng
- 1 thìa cà phê  vừng rang

## Steps

1. Rau chân vịt cắt gốc, nhặt lá úa, bỏ rễ.
2. Rửa rau bằng nước sạch nhiều lần rồi để ráo nước. Cắt đôi những cọng rau dài.
3. Trộn hỗn hợp gia vị vào một âu thủy tinh to.
4. Đun sôi nồi nước rồi cho thêm ½ thìa cà phê muối trắng.
5. Cho rau chân vịt vào trụng khoảng 3 phút rồi vớt ra rổ để cho nguội.
6. Vắt rau kỹ bằng tay cho rau ra bớt nước.
7. Cho rau vào âu gia vị trộn cho ngấm đều gia vị.
8. Gắp ra đĩa và thưởng thức.

---

Source: thatlangon — https://www.thatlangon.com/kien-thuc/rau-chan-vit/
Page: https://findfood.fun/vi/recipes/662
Language: vi