# <span class="fn">Bánh quy đường nâu (Brown Sugar Cookies)

Cuisine: western · Time: 27 minutes · Servings: 12

## Ingredients

- 100g đường trắng
- 50g đường nâu
- 120g shortening (hoặc bơ)
- 1 quả trứng
- 125g bột mì
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê baking soda
- 1/4 muỗng cà phê tinh chất vani
- 1/2 muỗng cà phê cream of tartar
- đường để lăn bánh

## Steps

1. Đánh bông đường và shortening (hoặc bơ). Cho trứng vào trộn đều, sau đó thêm các nguyên liệu khô vào.
2. Dùng muỗng múc bánh tạo thành những viên tròn đẹp và lăn mỗi viên bột qua đường trắng. Không ấn dẹt.
3. Nướng ở nhiệt độ 175°C trong 12 phút.

---

Source: pinchofyum — https://pinchofyum.com/brown-sugar-cookies
Page: https://findfood.fun/vi/recipes/7831
Language: vi